BMIで肥満度を測定して自分自身を良く知りましょう

大野　誠　先生

・医学博士
・健康医学センター講師
・日本肥満学会評議員
・NHK「ハツラツ道場」「ホットモーニング」などに出演
・健康ホームページ「元気一番健康道場」などでも活躍中

米国ペンシルバニア大学で学んだ後、行動修正療法を日本にあわせて改良して行動修正ダイエットを提唱、国際的に高い評価を得ました。実際に大学で教え、病院でも治療にあたられています。
その理論を分りやすく教えるのが「ダイエットマスター」講座です。

荒牧　麻子　先生

・管理栄養士・ダイエットコーディネーター

栄養コンサルティングサービスを提供するダイエットコミュニケーションズを設立し、スタッフには、管理栄養士を配し、インターネット、TV、雑誌、新聞、公演などを通じ、科学的な方法を基本に栄養カウンセリング、成人病予防料理講習会、ダイエット教室、コンピューター栄養診断、メニューアドバイスを展開しています。生活のあらゆるジャンルを通じて、健康と栄養・食生活に関する情報を発信していらっしゃる先生に、この「プリズン（監獄）ダイエット」第二巻から第六巻までの「献立編」と「緊急！困った時のお助けメニュー」に収録されている300食のレシピの監修をお願いしました。

ダイエットとは単純に体重を落とす事ではありません。ダイエットマスターは医学博士の監修に基づき、健康美人を目指すため、痩せるメカニズム、太るメカニズムの正しい知識を身に着けるためのメソッドです。
まずは、自分を知る事。摂取エネルギーについて知識を持ちます。
一般男性の基礎代謝量は1日1,400kcal、これに運動エネルギー約1,000kcalが加えられますので、2,400kcal±100といわれます。
女性の場合には2,100kcal±100と考えられます。
理論としては摂取エネルギーが上記を上回れば太り、下回っていれば痩せるということになります。3食しっかり食事を摂りながら、エネルギー減少の工夫をし、落としたくない筋肉を維持できるように日常的な運動を取り入れていきます。
つまり、摂取エネルギーと消費エネルギーのバランスがリバウンドの少ない健康的なダイエットにとって非常に重要だということなのです。
※上記のデータは身長、一般男性170±3cm、一般女性160±2cmと定義しております。

ダイエットマスターコースは上記を踏まえ、自身のダイエットのため、またダイエットアドバイザーとして活躍するための具体的な実践方法、生活習慣病の予防について学びます。ダイエットの専門家としての基礎知識。ダイエットの実践をより確実にするためのノウハウとして、新陳代謝、減量方法、生活習慣病、行動修正療法などを学んでいきます。
さらにダイエットのエキスパートを目指しメンタルヘルスの分野まで掘り下げて学びます。
指導を主目的にした運動療法の進め方。リバウンドの予防と対応。さらにはアルコールとの関連についても学習します。医療・美容・スポーツインストラクター・カウンセラー関連の専門職のスキルアップ、顧客満足度の向上、また、起業にも大いに役立ちます。